Новый Свет

Новый Свет — небольшой курортный посёлок на берегу Зеленой бухты, в живописном окружении гор, расположившийся в шести километрах западнее Судака.

Посёлок возник усилиями одного из основоположников российского виноделия, князя Льва Сергеевича Голицына, в конце XIX века. Князь основал здесь, в своём имении, завод по производству шампанских вин. Поскольку местная природа благоприятствовала виноделию, а стараниями князя на заводе поддерживалась традиционная технология производства шампанского, вино выходило исключительного качества. Сначала посёлок назывался Парадиз (рай), но после того, как в 1912 году имение князя Голицына посетил Николай II, Парадиз был переименован в Новый Свет.

Несмотря на скромные размеры поселка, в нем можно найти немало интересных мест. Исторические достопримечательности здесь не многочисленны, все они связаны с именем основателя имения – графом Голицыным. Зато интересных природных мест здесь — хоть отбавляй. В окрестностях поселка находится несколько туристических троп, проходящих через заповедники и знакомящих туристов с уникальной природой края и его красотами. Причем, эти маршруты доступны каждому, не требуют специальной подготовки и снаряжения.

Окрестности посёлка имеют статус ботанического заказника благодаря реликтовым рощам древовидного можжевельника и эндемичной для этих мест сосны Станкевича, а также живописным бухтам с гротами.

Новый Свет по праву считается одним из самых очаровательных уголков Крыма. Посёлок располагается на берегу уютной бухты, которая называется Зелёной. С обеих сторон побережье ограждено двумя скалистыми вершинами: Соколом и Орлом. Пляж — песчаный с пологим входом в воду и удобными шезлонгами. Окрестности посёлка имеют статус ботанического заказника благодаря богатой флоре и красивым бухтам с гротами.

Главной достопримечательностью посёлка является завод шампанских вин «Новый Свет», основанный князем Львом Голицыным в 1878 году. В здании рядом с заводом, где жил Голицын, организован музей истории виноградарства и виноделия, который даёт представление о неординарной жизни князя и главном деле его жизни — производстве шампанских вин. В нём можно познакомиться с историей винзавода и посёлка, а также попробовать шампанское в дегустационном зале, организованном в подвале дома Голицына. В посёлке открыты два фирменных магазина завода, в которых любой желающий может приобрести шампанское и вина, производимые в Новом Свете.

В окрестностях Нового Света снимались эпизоды для многих фильмов, таких как «Пираты XX века», «Человек-амфибия», «Три плюс два», «Спортлото-82», «Молчание доктора Ивенса», «Остров сокровищ», «Анна Каренина», «Одиночное плавание», «У меня есть лев».

Достопримечательности:

Завод шампанских вин «Новый Свет», основанный в 1878 году. Здесь выпускается множество марок игристого вина, отмеченного рядом престижных наград, регулярно проводятся экскурсии и дегустации для туристов. Перед заводом установлен памятник князю Голицыну.
Музей истории шампанских вин в усадьбе Голицына.
Руины боспорской крепости и пещерного монастыря в окрестных горах (село Весёлое).
Гора Сокол(по одному из пяти источников — 477 м над уровнем моря) высится на востоке над Новым Светом. По происхождению эта и соседние горы — древние коралловые рифы, поднявшиеся из отступившего моря.
Гора Орёл(Коба-Кая в переводе с тюркских языков — «Пещерная гора»), в недрах которой прорублено 7 км штолен, где выдерживается игристое вино.
Туристическая Тропа Голицына, прорубленная при князе Голицыне над морем на отвесных склонах мыса Капчика, раньше проходила до Царского Пляжа, но после масштабного землетрясения обвалилась на треть.
Грот Шаляпина (другие названия: Эстрадный грот, грот Голицына). В гроте до сих пор сохранились голицынские каменные арки — хранилища для игристого вина. Кроме того, грот до революции использовался как концертный зал — здесь были столики, кресла. Говорят, что там выступал Шаляпин, но на самом деле Шаляпин ни разу в жизни не посещал Новый Свет (Парадиз) и купленное имение недалеко от посёлка.
Сквозной грот долгое время был скрыт от глаз населения, чем и пользовались жившие давно пираты — они прятали там сокровища.
Зеленая бухта (Новосветская) — самая обширная среди здешних цветных бухт, причем цветных в прямом смысле слова. Свои современные названия они получили за характерный цвет воды в каждой из них. В Зелёной бухте песчаное дно придаёт воде изумительный изумрудный оттенок. Старое название бухты менее поэтичное — Судак-лиман. Это самая обширная и спокойная бухта Нового Света. В средние века она служила пристанищем для торговых судов генуэзских купцов.
Синяя бухта, другое название — Разбойничья. Во времена тавров и древних греков здесь, по легенде, прятались пиратские суда. Это небольшая бухта с маленьким пляжем беспокойная и неласковая. Каменистое дно, всё заросшее водорослями, придаёт синеве морской воды глубокий тёмный оттенок. Знаменита также благодаря Сквозному гроту.
Голубая бухта, также известная как Царская или Делилиманская. Здесь находится Царский пляж, на котором купался император Николай II. Это заповедная зона. Также существует угроза обвала.
Мыс Капчик, причудливо изогнутый и вдающийся на несколько сот метров в море, является самым запоминающимся элементом ландшафта Нового Света. Находится между горой Коба-Кая и Караул-Оба, разделяя Синюю и Голубую бухты. Очертаниями напоминает ныряющего дельфина (касатку) или гигантского окаменелого ящера. Здесь есть Сквозной грот — 77-метровой длины и насквозь пронизывает мыс, выводя к непроходимому участку Синей бухты. Грот закрыт после трагического случая.
Реликтовая можжевеловая роща.